こんにちは。名古屋市天白区の介護施設「ナーシング和楽縁高坂」です。
オープン後、初めてのブログ投稿となります。これから施設での日常や行事の様子などをお届けしてまいりますので、よろしくお願いいたします。
先日、淡路島産の玉ねぎをいただく機会があり、入居者様と一緒に「玉ねぎパーティー」を開催しました。
サラダ、スープ、ステーキのレパートリー
今回ご用意したメニューは、
- 玉ねぎサラダ
- 玉ねぎまるごとスープ
- 玉ねぎステーキ
の3品です。
玉ねぎ本来の甘みや旨みを楽しんでいただける内容となり、多くの入居者様にご好評をいただきました。
昼食後の開催でしたが、皆様しっかりと召し上がってくださいました。
ナーシング和楽縁高坂では、日々の介護サービスだけでなく、こうした季節や食を楽しめる機会も大切にしています。
また、当施設では見守りシステムなどのDXを活用しながら、入居者様が安心して生活できる環境づくりにも取り組んでいます。
これからも名古屋市天白区の介護施設として、入居者様お一人おひとりに寄り添いながら、安心して過ごしていただける暮らしを支えてまいります。
第2回の玉ねぎパーティーも計画中です。今後のブログもぜひご覧ください。
