新年明けましておめでとうございます。ナーシング和楽縁みどりです。
年明け前の12月28日に、マネージャーが施設の入口にしめ縄を飾ってくれました。
「八」がつく縁起の良い日に正月の飾りつけができ、スタッフ一同うれしい気持ちで新年を迎える準備を整えました。
昨年は、入居者さまやご家族、関係者の皆さまの多大なるご支援とご協力に支えられ、無事に年末を迎えることができました。名古屋市緑区の介護施設として、心より感謝申し上げます。
ナーシング和楽縁みどりは、入居者さまが安心して笑顔で過ごせる介護施設であり続けられるよう、これからも一層精進してまいります。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
COSMOS様の餅つき大会に招待されました
そして、年が明けた正月に、日頃お世話になっているCOSMOS様の餅つき大会にご招待いただきました。
ナーシング和楽縁みどりからはO施設長とF看護チーフ、K事務員が参加しました。
お米を炊くところから出来上がりまで全て手作りで、社長様が実際に「半殺し」作業しているところも見せていただきました。
半殺しと書くと字面が物騒ですが、お米がお餅になるまでの粒感が残っている状態のことを「半殺し」と言うのだそうです。勉強になります。
O施設長たちも実際に杵を持って餅つきを体験しましたが…
杵が想像以上に重かったため、数回ついただけで翌日にはしっかり筋肉痛になってしまいました。
その後は出来立てのお餅の他に、スモーカーで作った燻製チーズやお肉・海鮮のBBQもいただき、香ばしい匂いに包まれた、とても贅沢な時間でした。
さらに、なんとお土産のお餅までいただいたので、終わった後はホクホク顔で帰ってきました。
COSMOS様、このたびは餅つき大会に招待していただき、ありがとうございました。
本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
